Lubię w kuchni eksperymentować i stąd powstały te wszystkie przepisy.
Są one umieszczone na mojej stronie są przeze mnie sprawdzone i wielokrotnie wykonywane.
W swoich przepisach nie podaje ilości soli gdyż jest to sprawa gustu.Jeden woli mniej słone inny więcej.Zrezygnowałem również z podawania w każdym z przepisów rzeczy całkiem oczywistych:
np. o konieczności mycia mięsa,warzyw, jaj przed przyrządzaniem z nich potraw,obierania i podobnych reguł.

Odkryjcie bogactwo i oryginalność potraw z drobiu.
Drób duszony, pieczony,nadziewany czy marynowany to potrawy nie tylko smaczne, lecz
także zdrowe i lekkostrawne.

Potrawy z drobiu to niewyczerpany temat, pozwólcie więc przedstawić sobie wiele wspaniałych przepisów,sposobów ich wykonania i praktycznych rad.